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一貓一猴一鳥上了尼克的車，向法蘭克和大鼠蝴蝶工作的大灑店開去。

“尼克，你以後嫁給麗貝卡，是不是就去舊金山工作了？”

“綠毛，你搞錯了吧？”

“是她嫁給我，她要來紐約，做尼克家的兒媳婦。”

“米國也是這種傳統嗎？”

“喵嗚……”

麗貝卡能到紐約來，太好了！

讓丁丁也找個大款妹子，搞到紐約來。

“這都哪兒跟哪兒？”

“我怎麼越來越看不懂，你們的小袋腦瓜子裡都在想啥呢？”

正聊著，他們已經到了酒店。

“吱吱……”

卡爾，你們都來了！

今天你們想吃啥？我又學會了好幾種新菜。

大鼠蝴蝶有點討好似的對卡爾說。

“把你學的新菜都上來吧！”

綠毛插嘴說。

“喵嗚……”

傣味香茅草烤魚，你學會了嗎？

“吱吱……”

卡爾真是美食大王。

我學會了，這是特別好吃的一道菜。

把新鮮羅非魚的鱗片去掉，用刀劃開魚腹，去掉腸肚雜物，洗淨；將蔥、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細，與鹽拌攏；把佐料放進魚肚子裡，把魚肚子合攏，用二三根香茅草葉捆好，用竹片夾緊，放在火炭上烘烤。

待八成熟時，抹上豬油，繼續烘烤5分鐘左右，即可食用。

由於羅非魚肉鮮甜少刺，細膩嫩滑，深受人們的喜愛。

再加上在碳烤的過程中，填入魚腹中的香料、醃製的香料與肉香完美的融合，使得香茅草烤魚味道獨特，具有香、酥、鮮的特點，極能增進食慾。

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