葉千帆一邊說著，一邊朝著寧傾城歪了歪頭，露出了一絲意味深長的表情道：

“不過你可知道，冰激凌並不是奶加果汁插根棍然後冰凍一下這麼簡單的哦！！”

“啊？不然還能怎麼做？”

寧傾城默默地皺起了眉頭。

“冰激凌跟冰棒之間，又有什麼區別呢？”

“不都是一樣的東西嗎？”

“哈哈哈！不一樣不一樣！！”

葉千帆擺了擺手，一臉認真地朝寧傾城解釋道：

“像我們以前路過商店，看到冰櫃裡各式冰凍零食，我們常常一概稱作‘冰棒雪糕’，但其實它們並不是一回事兒。”

“含水量很高、外表呈半透明冰塊狀的，叫冰棒。而以牛奶、奶油味主要原料，口感柔滑的則是雪糕。”

“啊？還有這麼多種區別？那冰激凌呢？”寧傾城聽著，又忍不住追問道：

“為什麼冰激凌不屬於雪糕或者冰棒之中的任何一種呢？”

“呵呵呵呵呵！關於這個問題嘛……”被寧傾城這麼一追問，葉千帆也並沒有故意賣關子，而是直截了當地解釋說道：

“其實，冰激凌的話，首先它沒有這麼明確的限定條件。”

“只要是外表細軟，口感滑膩的冷食，都有資格叫做冰激凌，所以覆蓋面很廣。”

“比如碗裝、蛋筒裝、華夫裝的冰激凌，以及雪糕，都算冰激凌的其中一種。不僅如此，冰棒中非棍狀的‘雪葩’和‘雪泥’，由於冰沙細膩，質地又不夠硬實，也算冰激凌。”

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