紛紛送上自家的一些好東西,其中就有不少的豬肉和黃酒。”
“蘇東坡眼見推遲不掉,但送來東西實在太多,他又吃不完。”
“因此,他便吩咐下人把肉煮了,和黃酒送回去給百姓。”
“結果廚房聽錯了,就把黃酒和東坡肉放一起煮了。”
“結果百姓紛紛吃到了肥而不膩的東坡肉,個個覺得好吃,便紛紛上門來打聽關於肉的做法。”
“大家為了更方便稱呼這種做法的肉,便直接稱呼為東坡肉了。”
“看來,我聽過的歷史版本,和你不太一樣。”
葉千帆笑道:“我當時研究食譜的時候,上面記載的關於東坡肉的故事:是說蘇東坡在徐州親自烹製的紅燒肉,也就是後來的東坡肉。
只是他當時這紅燒肉在徐州名氣不到,是直到後來去到杭州之後,回贈給百姓時,才大火起來的。”
“無所謂了,歷史究竟如何,已經不可考了。”
寧傾城笑笑,沒和葉千帆爭辯誰對誰錯,只是嘆息道:“我家的保姆阿姨,之所以會覺得我不適合進廚房,除開一方面生怕我受傷之外,還有一方面也是覺得只有沒學歷沒本事的人,才會成為別人家的保姆。”
“可惜,我一直沒機會跟她說一聲,她的想法不對!”“我很喜歡她做的菜,也很喜歡她教我的一些兒歌。
若是從小沒有她的陪著我,我甚至都懷疑,我是不是還能與人正常交流了。”
“她的工作其實很偉大,起碼拯救了我。”
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