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結束了晚餐,漙兮窩回房間去等訊息。
腦海裡還縈繞不去母親所說的桂花蜜的事兒。
從前也是自己粗心,更是想當然的緣故吧,並不知這世上並沒有桂花蜜,就算市面上賣的號稱“桂花蜜”的也都不是桂花的蜜。
她是做餑餑的,尤其是志在復原傳統餑餑做法的,那蜂蜜就是絕對不能少的。可是她自己也確實是犯過向顧客介紹桂花糕的時候兒,還跟人家說這桂花糕裡放的是桂花蜜的錯誤。
虧那桂花糕,據傳說,還是乾隆爺最喜歡吃的。
便是乾隆爺到了晚年,有些餑餑克化不動了,也還是堅持喜歡桂花糕,只不過是在桂花糕裡又加入了山藥,製成“桂花山藥糕”,利用山藥補中益氣、健脾胃的功能,增強克化之功。
有專家分析過,說乾隆爺自己深諳藥理,故此極擅養生,這桂花山藥糕便是具有代表意義的明證。
其實看過那篇文章之後,她不由得好奇,皇家那麼多餑餑裡,為何乾隆爺就最愛吃這桂花糕
便是深諳藥理,可以自己搭配出藥食兩用的餑餑來,可是卻又為何還是桂花山藥不可
再結合母親提到的青桂蜜曾為皇家貢品,漙兮不由得想難道說,乾隆爺對桂花糕、桂花山藥糕如此鍾情的緣故,卻有可能是因為乾隆爺喜愛那青桂蜜不成
就在漙兮沉浸在思緒裡的時候兒,時間依然不知不覺如飛般掠過。
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