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索性已無法入睡,想到陳雪懷勞力費神,稍一思忖,錦瑟決定親自做些吃食給他送去。說來,除了釀酒以外,她的廚藝並不好。其中,也只有一道菜能上得了檯面,是曾經華年最愛吃的牛肉粥。
彼時為此,在他離開的三年裡,她一遍一遍,不厭其煩地去嘗試、練習、改進。火候,調料,品相…無一不是嚴加苛求,直至完美無瑕。.
工序依次是,先翻炒糯米,待八分熟微顯焦黃色。再加入一小把油菜,香菇菌子,和切成碎丁的牛肉。最後以文火煮爛,臨出鍋的時候,淋上一勺醬油和鹽巴調味。
味道鮮軟可口,鹹淡適中。最適於養胃健脾,補氣強腎。
起先,在終於做成滿意的一碗粥之後,因為前前後後她吃過許多回,唇舌不由麻木,漸漸的有些分辨不出究竟是好是壞了。
錦瑟怕自己味覺失準,於是提著籃子,攜重金為禮,前去宮裡向御膳房的掌勺請教。
兩鬢染霜的長者吃過一勺後,登時滿面紅光,連連讚不絕口。直言她於此一途頗俱天賦,想要收她為徒。
錦瑟哭笑不得,好一番推託才算作罷。
有了掌勺的肯定,華年回來以後,她便忙不迭做了給他送去。
可記憶裡,那時華年神情不見欣喜,甚至也沒有多少愉悅。少年眼色諱莫如深,透著幾分疏離。以及說不清道不明的、種種交織在一起的複雜情緒,讓人捉摸不定。
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