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“除了剛說的紋路,還有看西瓜藤。也就是西瓜上面那一截。”
蘇何笑著給幾人解釋,科普了一下。
“挑選甜的西瓜,我們還可以根據瓜藤的顏色,瓜藤的頭是濃綠的就是最好的。
因為西瓜藤越綠,就越新鮮;
除此之外,藤彎的西瓜會比藤直的西瓜要甜很多。
但是,如果西瓜藤是枯黃的,甚至已經是乾枯了的,這就是所說的“死藤瓜“,看到這種西瓜就直接跳過吧。”
死藤瓜是儲存了很久的西瓜,就算是之前是甜的。
這會兒,因為西瓜的繼續生長,也可能會出現問題。
比如熟過頭了。
或者是壞了。
大部分人吃西瓜,都是喜歡吃脆一些的。
而熟過頭的,容易出砂,變得不那麼好吃了。
至少口感是有影響的。
“另外就是看瓜臍了。
對熟瓜而言,它的瓜臍是呈凹陷狀的,未成熟的西瓜呢,瓜臍就沒有呈現出稍微凹陷的形狀。
再來看看成熟西瓜的瓜藤,它的周圍同樣也是有稍微凹陷下去的,瓜臍和瓜藤部位凹陷是較深的。
且周圍是飽滿的狀態,那麼我們就可以判定這個瓜十有八九就是成熟的瓜了。”
蕭慶蓉大吃一驚,露出不知道怎麼形容的神色:“我就選個瓜而已,這麼麻煩?”
蘇何笑道:“萬事都有規律的。其實還可以看重量,和拍打西瓜,聽聽聲音。”
“我們將西瓜放在桌子上,手指輕輕拍一下西瓜,我們要留意西瓜的聲音,假如聲音發悶,表明西瓜還不是太成熟。
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