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水煮肉片幾乎是哨所裡最受歡迎的菜品了，因為這是為數不多，既可以做熟，做出來味道又相當不錯的菜。

首先肉片可以用高壓鍋壓熟，其次就是蔬菜也可以用高壓鍋壓熟，剩餘的調料，就熱油一滾，那味道自然而然就出來了。

不像是豬肉白菜燉粉條，粉條用高壓鍋一壓，就軟爛了，吃起來筷子都夾不住，不過這樣的粉條吃起來也確實是夠味，同樣也是哨所裡喜歡吃的燉菜之一。

但水煮肉片還是更受歡迎一些，因為本身就麻辣的緣故，很適合在這種寒冷的天氣吃，幾乎每次一發物資，哨所裡都少不了一頓麻辣鮮香的水煮肉片。

吳師傅連忙答應：“好嘞，我這就去收拾。”

這次拉來的物資除了七十斤肉外，粉條、幹蘑菇啥的都不少，尤其是成袋的火鍋底料更是多，起碼有十來包。

一般情況下，這種火鍋底料的調味料不會給太多，最大的原因還是成本問題，成袋裝的調料怎麼也要比散裝料貴太多。

所以送物資來的時候，一週差不多隻給一包，甚至有時候就不給。

畢竟火鍋底料平常也用不上，在高原上吃火鍋，本就是很難的事情。

即使是給了火鍋底料，多半也是燉菜給用掉了。

吳師傅見到一個揹包裡，裝滿了火鍋底料也是懵了，“排長，你們是不是把別人班的底料也拿回來了，這也太多了吧。”

林意撓了撓頭，“應該沒有吧，食材是分成兩堆的，我們沒有碰五班的那一堆啊。估計是上級領導覺得用火鍋底料燉出的肉好吃吧，畢竟這次給的肉也多。”

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