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原來如此，林意還真沒往這方面去想，因為林意平常在家的時候，沒少用明火來燙火鍋吃。

就是那種老北京銅火鍋，中間塞木炭的那種，不過他在燙火鍋的時候，都會開著窗戶，所以一直都沒覺得有什麼不妥。

而哨所不一樣，在嚴寒地區，開窗戶是不現實的，所以在預防一氧化碳中毒這方面，的確會更加重視。

可林意隨後又聞到了一股香味，這香味很明顯不是烤肉發出來的，於是好奇問道：“吳師傅，你這是又做好吃的東西了嗎？”

吳師傅笑了笑，“電壓力鍋裡面燉了兩隻雞，這是我們停電後的傳統，不過電壓力鍋燉雞要燉兩個小時左右才能完全熟透，所以早上吃不了，而中午你們又在外面，所以我燉來晚上吃的。”

“現在看時間燉的也差不多了，我得趕緊撈出來，然後蒸米飯。”

因為停電並不是經常發生，所以哨所裡只有一個電壓力鍋，那就是來蒸米飯的。

饅頭這裡也有，但普通鍋蒸不透，溫度不足。電壓力鍋蒸出來的品相又不好，當然品相還是其次，最主要是電壓力鍋蒸的太少了，鍋就那麼大，為了保證壓力夠，就沒法增加太大的容積，那蒸一回還不夠大家吃一頓的。

所以在哨所裡吃油餅反而比吃饅頭還多，油的溫度高，啥玩意都能炸熟炸透。

除非是遇到了惡劣天氣，物資送不上來，油餅就只能斷了，早餐只能恢復成麵條了。

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