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151.神秘調料

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“你放.....”

李問學忍住了後面的話,說道:“你開什麼玩笑?”

別說李問學了,連帶這李家這一群親戚,看著簡淵也是一臉莫名其妙。

“你不是營銷專家嗎?”四周有人問著,畢竟剛剛簡淵在外面大廳給一群人上課的場面,大家可都看在眼裡。

怎麼,你是孫悟空啊,還變身啊。

李問明他爹都一臉詫異,簡淵的身份他之前有過調查,什麼情況他清楚。就不說會不會做飯吧,就算真的做出來,還能和御賓樓的大廚一較高下?

剛剛李老太太明明已經給李問明解圍了,沒想到李問明還這麼說。這是誰的授意?是李問明不甘心,還是簡淵想譁眾取寵?

不過還沒等別人質疑,御賓樓的大廚方海已經有些生氣了。他十歲開始學藝,先學川菜,後學魯菜,隨後北上學宮廷菜,最後到南方鑽研閩菜、浙菜、粵菜。不過他最擅長的還是閩菜。

因為閩菜以烹製山珍海味而著稱,這也符合方海的做菜習慣,他極為喜歡用山珍海味去做菜。方海覺得,珍饈之奇美,勝過萬千。所以方海所做的菜品,多是鮑魚、魚翅一類的珍品。如果沒有點山海奇珍,方海都不會開火做菜的。

閩菜在色香味形俱佳的基礎上,尤以香、味見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在八大菜系裡獨具一席。而眼前這一罈佛跳牆,更被譽為閩菜的代表菜,可謂是無人不知無人不曉。

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