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“混賬東西，不得無禮。”

邊延榮大大咧咧，拉開椅子坐下，邊令信見自己兒子這副憊懶模樣，氣不打一處來，捋袖子就要揍人，被元汶祥拉住。

“邊二爺不必動怒，邊少爺性情中人，不拘小節，無妨。”

“你這人嘴巴倒好，小爺我喜歡。”

邊延榮此話一出，邊二爺氣得發抖，就要發作，卻見元大俠笑而不語，自己也不好當眾教訓兒子，只得坐在位子上，狠狠盯著兒子。

邊令誠倒是面不改色，見人已到齊，親自拍開泥封，一股酒香剎那間瀰漫包廂，在坐的都是好酒之人，不由得咕嘟一聲嚥下口水。

“久聞邊家獨傳封壇酒，天下知名，想必就是此物吧。”

聽了元汶祥的提問，邊令誠笑吟吟，“在元大俠面前獻醜了。”

邊令誠開了酒罈，拎起一個酒勺，楊信陽自然不會讓師傅親自動手，一把搶過，給在座諸位都滿上。

倒酒間，小廝翩然往來，陸續上菜，楊信陽只是一撇，就知道師傅這次是下了血本。

第一道乃是烤鹿肉，鹿肉甘溫，補益弱，益氣力，強筋骨，調血脈，烤鹿肉配以生菜，葷素俱佳，營養豐富，為秋冬季最佳補品。

此道菜鮮嫩味美，香氣四溢，食而不膩，引人食慾，鹿肉是大補品，故鐘鳴鼎食之家開宴必備。

做法乃是將鹿腿洗淨，用黃酒和鹽將鹿腿肉搓均勻，然後放丁香、醬油、大料、花椒、蔥、姜、茴香醃一個時辰後入烤盤，淋入花生油和雞湯，用吊鍋吊起，置於圓形烤爐內，用白炭燜熟。

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