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開業前三天,店內的生意紅紅火火。
臨近立春,康永縣有祭祖的習俗。
這天家家戶戶都要備上米酒、餈團或是酥餅,祭完祖之後,還要一起分食。
陸菱早就吩咐了下去,所以西白村的小作坊也在緊趕慢趕的做餈團和酥餅。
餈團就是用糯米做成的餈糕,和以往吃過的餈粑口感差不過。
白白的一團,口感粘糯。
可以煎著吃,也可以烤著吃,做法有很多。
一般情況下,這些時令糕點,都是立春前後才會食用。
這次陸菱做了個創新,其實就是把糕團和酥餅做成了好幾種口味。
糕團有紅糖和白糖夾心。
酥餅也有好幾種口味,豆沙餡,鳳梨餡,山楂甜餅等等,種類繁多。
一經推出之後,反響特別好。
之前錢仲新帶過來的富家少爺們,陸菱也都送了優惠,甚至直接在店內儲存消費金的府邸,他們還會派送專職人員,每日親自送上門。
所有的東西都是手工現做。
每天原展都要趕著車,從西白村往返縣城好幾趟。
本來原展是被僱來幫忙燒火的,可是生意多起來,備貨的速度也得跟上。
好在原展以前出來做短工,經常往返,陸菱便給他配了馬車,讓他單獨管運送。
這天,陸菱又在廳堂內招待賓客。
凡是前來堂食的客人,每桌都會送上一壺店內自制的養顏美容花茶,或者修身養胃的大麥茶。
兩者自選其一。
因此,堂食的客人也很多。
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