荷子內親王走進法租界的威尼斯雞尾酒店時，上海這座城市早就華燈初上；霞飛路上的夜景流光溢彩。

沉浸在夜色中的威尼斯酒吧，光怪陸離的燈光更具時代特色。

荷子內親王在靠窗戶的一張桌子上坐下來，猶太調酒師立即迎上來點頭哈腰道:“請問小姐用點什麼？雞尾酒還是香檳酒，乃至中國的五糧液酒！”

荷子內親王抬頭看了猶太調酒師一眼，不屑地說了聲：“解釋一下雞尾酒的特色！”

猶太調酒師彬彬有禮道：“雞尾酒有六大著名基酒：白蘭地是葡萄味，不過也有巧克力味道；威忌士是大麥味，伏爾加土豆味濃是正常的酒味；金酒是穀物杜松子味，朗姆酒是甘蔗有點甜；龍舌蘭怪怪的味道就是我們常說的藥的味道。”

荷子內親王聽猶太調酒師講得地道，隨口說道：“那就來個一桿進洞！”

猶太調酒師聽荷子內親王說出一桿進洞，不禁一怔，隨之點頭哈腰恭維一番。

猶太調酒師很快用威士忌2/3，辛辣苦艾酒1/3；檸檬汁2微量，柳橙汁1微量的配方進行調酒——將冰塊和材料依序倒入調酒壺內，搖勻後倒入杯中，一倍彷彿鮮血的雞尾酒除錯成功。

一桿進洞雞尾酒誕生在最盛行打高爾夫求的美國，它的口味比辛辣曼哈頓還複雜。

猶太調酒師誠惶誠恐地將除錯好的雞尾酒端給荷子內親王，嘴裡說著：“請小姐品嚐，一桿進洞有點辛辣！”

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