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用了一天的時間,燒水把有傷的紅薯洗乾淨,切成片,曬在了楊明剛給的高粱秸稈的簾子上,這塊簾子是有一米五寬,三米長。完全能夠曬得下。
時間已經到了十一月底了,也馬上進了立冬。蘇媛媛開始往家裡收白菜。
到了家裡,把白菜簡單的收拾一下,根部修理一下,爛的菜幫子掰下去。
外面就剩下十多顆,剩下的都收進了空間。
當然了不實成的就準備醃酸菜。最小的就曬在外面,這乾白菜也是非常的好吃的。
尤其是乾白菜韭菜粉條的菜包子。
蘇媛媛早就想好了。等到臘月的時候,她就在火車站賣菜包子,那樣一定比賣糧食賺的多。
白菜有四百多顆,要是今年價錢合適就賣出去,要是不行,就等著以後再說。
蘿蔔也不錯的。蘿蔔纓子送了胡春華和徐春嬌兩人。
這裡有一種酸菜,就是把蘿蔔纓子蒸熟了。和生的蘿蔔絲拌在一起,用大石頭壓上,過二十多天就是酸菜了。
蘇媛媛不喜歡酸菜。所以蘿蔔纓子都給了兩家。
他們兩家因為人多,這種酸菜就做了兩大缸。
蘇媛媛把蘿蔔也是和白菜一樣操作,長的小的,還有不好看的都放在外面擦成了蘿蔔絲。
蘇媛媛以前就愛吃幹蘿蔔絲的菜包子。蘿蔔比白菜要多很多。蘿蔔絲她就擦了十個蓋簾。還用蘿蔔絲自己醃了鹹菜,
現在地裡什麼活都幹完了。今年一年是蘇媛媛收穫的一年,而且可以說是豐收。
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