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若非索菲亞公爵去賽普勒軍營中談判時,吃過那種鮮美的海魚,肯定會認為江笑談用臭魚羞辱他。
同樣的鮮魚,賽普勒的廚子就做的無比鮮美,而且沒有任何腥味。
而自家廚子做的魚羹,就如同索菲亞公爵五十多歲的老婆半年沒洗澡一樣,散發出詭異的腥臭。
要不是這個廚子烤牛排烤得不錯,公爵大人真想把他吊死在樹上。
當公爵正在躊躇要不要腆下臉讓廚子去問賽普勒那邊要烹飪方法時,賽普勒伯爵居然送了一名廚師過來,並且還帶著烹調這種海魚所必須的材料——生薑和白醋。
這位廚師手把手教會索菲亞公爵的廚子如何處理海魚的內臟,以及用生薑和白醋除腥,終於讓公爵的廚子做出了好吃的蒸魚。
公爵終於大快朵頤之後,專門讓廚子把那瓶醋拿給自己看。
開啟瓶塞,公爵就聞到了一股酸酸的米香,他覺得這東西既然能讓魚變得更鮮美好吃,本身的味道必定不錯。
於是公爵悶了一口。
然後他的五官就扭曲著擠到了一起。
“公爵大人,賽普勒的那位大廚說這個東西不能多放,放多了會讓菜品變酸....”廚子馬後炮地說道。
賽普勒的廚師走後,他也做了跟公爵同樣的事情。
“嘶~你應該早說....這東西不就是釀酸了的酒嗎....賽普勒人竟然用這麼奇怪的東西做菜!”
“但是這個東西真的能夠除腥,並且改善食物的風味。賽普勒人說,這個東西在他們那邊賣得很便宜,但是運到西大陸就能賣十個銀幣一瓶。”
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