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冬獵(五)

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盧筱筱回到家已經是傍晚五點了,她到廚房看到土灶的火已經熄滅,於是她就把鍋裡的雞蛋全部裝桶裡放進空間,然後再把鍋刷乾淨蓋好蓋子。

盧筱筱回到堂屋後從空間取出一碗中午熬的皮蛋瘦肉粥,和前天滷的滷味,美美的飽餐一頓。

吃完飯後盧筱筱想到前幾天她做了一次三合面饅頭就沒有再做了,今天她打算和二十斤三合面和十斤精麵粉發酵到明天做饅頭包子。

盧筱筱花了一個小時的時間用廚師機把面都和好了,足足裝了十個盆,她把它們蓋上紗布後就擺放到炕上。

弄完這些後盧筱筱把東西簡單收拾了下,然後她就去洗澡,洗完澡後她就出空間去睡覺了。

第二天醒來盧筱筱先去看了下面團的發酵情況,還好這次她早些起床了,所以麵糰沒有像上次一樣發酵過頭溢位盆來。

盧筱筱先把炕和土灶的火燒好,然後她才去洗漱。

洗漱完後盧筱筱喝了一杯水下肚後,她拿出案板先把一盆面排氣搓成圓條,然後用刀分割好擺放到蒸籠裡,就放到鍋上去蒸。

盧筱筱趁著蒸饅頭的時間用空間的絞肉機絞了五斤的五花肉肉餡,然後她把肉餡分成三份,一份做成豬肉白菜粉條陷的,一份做成梅菜扣肉陷的,最後一份就做純肉陷的。

盧筱筱把肉餡調好味後鍋裡的饅頭也好了,她把饅頭取出放在簸箕上就把下一鍋放上去蒸,她趁著蒸饅頭的時候把包子全包好了。

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