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盧筱筱把兩個炕都燒好後屋子也暖和起來了，她為了讓自己不在胡思亂想，就打算今天下午做一大鍋滷味，這樣平時想吃的時候就可以拿出來吃。

說幹就幹，盧筱筱先把土灶的火燒著後，往鍋里加了半鍋水進去，再從空間拿出處理好的三隻雞、三隻鴨、豬蹄、筒骨、牛肚、牛筋、牛蹄放進鍋裡，然後再從空間拿出她喜歡的鴨脖、鴨鎖骨、鴨舌、雞蛋和雞爪鴨爪放進鍋裡，把它們全部都用水焯一遍，去除裡面的髒東西。

盧筱筱把東西焯水後把鍋乾淨，就往鍋裡重新加入水，然後放入八角、桂皮、香葉、花椒、紅辣椒、白芷、草果、小茴香、山奈這些大料，再放入生薑和料酒去腥，加入冰糖和生抽提鮮，老抽上色，最後加入鹽調味。

盧筱筱首先把不容易煮熟煮入味的先下鍋滷半個小時，然後再把其它的全部放入鍋中再小火滷一個小時，最後滅火浸泡三到五個小時。

到了晚上六點多的時候盧筱筱開啟鍋蓋，一股濃濃的香味撲鼻而來，她看到一鍋色香味俱全的滷味不爭氣的嚥了咽口水。

盧筱筱拿出勺子舀出一個滷蛋咬一口，蛋白Q彈，蛋黃濃香，因為滷汁都滲透到蛋裡面，所以特別的入味，太好吃了。

盧筱筱從空間拿出兩個大盆和一個大碗，把滷味瀝乾滷汁放到盆裡，再把滷汁倒入碗裡，這樣下次滷東西就可以再用這個滷汁。

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