“要不然呢？”阿開問。

阿三說：“要不然，紅薯直接挖出來，就直接拿去起燒烤，那麼，紅薯裡面的那些呈現橡膠樹裡就出來很澀很粘稠的物質，那就會影響紅薯本身的口味，那就相當於，煮魚，整條煮，然後，不取出內臟，然後吃不得。”

周圍的人聽完了之後，都在暗暗嘆息和佩服，阿三，這個鄉下人，對於鄉下的東西，真是懂得太多了。

於是，阿信問阿三：“那麼，紅薯生吃可以嗎？”

阿三說：“不行，紅薯裡面有一種膠狀物質，生吃紅薯會拉肚子的還有等到嘴巴幹了之後，你的嘴巴里面好像被塗了一層膠水一樣。不舒服。”

這個時候，羅教官對阿三說：“阿三，不是說，除了紅薯，還有木薯嗎？”

阿三看了看羅志遠教官，然後說：“羅教官，你是城裡人還是鄉下人？”

羅教官說：“城裡人，怎麼啦？”

阿三說：“怪不得你不知道，原來如此！”

羅教官問阿三：“為什麼？”

阿三說：“羅教官，你不知道，木薯，裡面是含有天然酒精的，所以，有人用木薯來釀酒，而釀酒之後的木薯渣，可以用來製作成飼料，用來給雞鴨鵝豬吃。也可以用來做成化肥。木薯，那是吃不得的。”

“在這個世界上，有一千多種木薯，但是，只有一種木薯，那是沒有酒精成分的，它叫做白木薯，又叫麵包木薯。古時候，還有大饑荒年代，那些人就種麵包木薯來吃。”阿三謙卑的說。

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