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三夫人被罰閉門思過，榮安堂那邊雖沒說是什麼原因，但也足以證明三夫人在府裡失勢了。尤其當天被帶去榮安堂見老夫人的那幾個管事，都全都被髮落出府。底下的人聞絃音而知雅意，哪裡還有不懂的？原本想著要給周氏使絆子的，也都打消了心思。

以前採買的渠道，肯定是要換。還有從前對三夫人死忠的管事，也全都要換。三夫人用貪墨的錢置辦的私產充公以後，店裡的掌櫃，田莊的莊頭，都得換成府裡的人。

這些人手，就得老夫人提供了。

賬目重新核對，還有下人們一批批的訓話敲打，等等。

周氏忙得不可開交。

季菀也在忙著她的作坊，第一批醬板鴨出爐前，她讓人分別給安國公府和周府送過去二十隻。

兩府的人，吃過後也都各自向親戚朋友推銷宣傳。醬板鴨還未開始賣，口碑就打出去了。

十一月十六，作坊正式營業。

考慮到家禽糞便會引來居民的投訴，所以作坊也建在郊外，遠離住宅區。從內城坐馬車過去，得一個多時辰。

陸非煙嚐到醬板鴨的味道後，就喜歡上了，開業這天便和季菀一起去了作坊。

在北地的時候，醬板鴨五百文一隻，如今在京城，醬板鴨的價格直接翻倍，一兩銀子一隻。

還是那句話，京城權貴遍地，個個都不缺錢，這個價格對他們來說，完全不在話下。

因為地方遠，所以今天來得人並不多，基本都是周家和陸家的親戚，或者是得了信兒的左鄰右舍，以及‘季氏招牌’的老顧客。

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