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前段時間季菀炸過酥肉給家人吃,季珩那小傢伙,喜歡得不得了,吃得滿手滿嘴的油,最後連主食都不吃了。以前爹還在的時候他們也吃過酥肉,但沒姐姐做的好吃。現在聽聞又有酥肉吃,兩姐弟都高興壞了。
“我要吃,我要吃。”
昨兒個晚上下了雪,今天又冷了幾分,一大早周氏就把最開始給幾個孩子做好的新衣服拿出來給他們穿上。季珩穿著大紅的棉襖,臉蛋粉嫩嫩的十分漂亮,拍著手歡喜的模樣,像個善財童子。
季容大點,臉上卻也有掩飾不住的興奮之色。
“姐姐,我給你燒火。”
“好。”
季海今天沒去北坡,過來幫忙了,馮家兩兄弟去打獵了。馮山和高氏的長子馮新過來了,還有東村頭的王大爺的兩個兒子,全都過來幫著殺豬。門口不遠處的一個矮坡上搭了鍋,燒著水,等著刨豬毛。
兩頭豬,殺,洗,剖,取出內臟,還要切,豬頭和豬蹄分開,忙了整整一個下午才算完。
北方窮,大多數人都只有年節的時候才能見到肉,所以鄉下人吃刨湯基本都只是請住得近的親戚和與自家關係好的村民。
半下午的時候,季菀就讓妹妹清洗豬下水,季菀請了大伯孃一家和馮家人來幫她切肉。廚房太小,砧板也不夠,就只好勻一部分肉到大伯孃家和馮家去處理。
晚上她要請大伯一家,馮家,趙成家,以及給她們蓋房子的那幾家過來吃飯。
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