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笑了笑，張均帶著三人到五個漢子旁邊桌子坐下。對過來的小廝道：“你們這裡拿手的是什麼？”

小廝滿臉陪笑：“回客官，我們這裡有兩樣做得格外出色。一個是大火烤鯰魚，再一個就是爆炒田雞，都是別處沒有的味道。今日來了，總是要嘗一嘗。”

張均道：“既然如此，那便每樣來一份。有上好的酒水，一起拿來。”

小廝道：“有精釀的葡萄酒，正適合此時喝。”

一邊的王敢聽了，急忙問道：“有冰麼？”

“有的，有的。”小廝連連點頭。“只是要加錢。冰過的葡萄酒，一瓶多收二十文錢，每瓶要一百文足錢。雖然價錢有些貴，酒卻是附近最好的。”

張均擺手：“那便來一瓶酒。再來十串烤羊肉，三個大腰子。——先來這些，吃的不夠了，我們再點就是。看現在人不多，你們上菜快一點。”

小廝連聲答應，快步去了。

轉身看了看周圍，陸承道：“雖然客人還不多，但看得出來，這裡也是十分好生意。不遠處就是軍校，那些人最喜歡到這種地方來吃酒。統制，鎮撫司開了這麼多家店，處處生意火爆，一年賺好多錢！”

張均不屑地道：“縱然是每天坐滿人，這樣的店鋪，一年又能賺幾個錢？鎮撫司開的生意，最頂級的酒家有清風徐來、無問西東，至於中檔的酒樓，如江邊酒家那種，更有一二十家。這種做最底層生意的地方，也有人間煙火、遊戲紅塵好幾家。從最貴的，到最便宜的早餐、麵館、餃子店鋪，數得上名字的就有幾十家。全部加起來，一年也不賺不了一百萬貫足錢。對於百姓來說，這自然是許多錢。但對於鎮撫司來說，一年不足百萬貫當得什麼事？”

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