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安建國結了婚，安妮照常去老房子教學。

經過幾個月的刻苦學習，安建國的刀工已經練得有模有樣。

他也開始接觸簡單的安家菜。

另外，為了培養他的味覺，以及對美食的理解，安妮也開始制定計劃，準備帶他去各個有名的飯店、頗具口碑的酒館轉轉。

當然，最開始要從本地的美食吃起。

安大福是祖傳的手藝，祖上好幾輩子都是幹廚子的。

所以，他對於這個行業的某些大師級廚師，都瞭若指掌。

雖然特殊年代，很多家族的傳承斷了代，有些廚師也消失在了這個行業中，但還是有人保留了下來。

在新時代，那些大師紛紛出山，各種老字號也煥發了新春。

今天，安妮就跑到當地有名的包子鋪，買了一籠包子，還打包了一點人家自制的特色小鹹菜，拿到老院子讓安建國品嚐。

說是品嚐，就真的是“品嚐”。

安建國吃一口包子，就要說出人家包子的優點、缺點，面發的怎麼樣，餡料都用了什麼材料、調味料。

如果讓他來做，他可以進行哪些改良。

起初，韓梅、安建芳和安建軍還羨慕安建國可以吃到各種美食，後來親眼看到安建國是如何“品嚐”，他們紛紛露出敬謝不敏的表情。

媽呀，吃個飯還要考試，每每安建國被親爸考得滿臉慘然、手足無措，圍觀的幾人就都有些怕怕的。

他們甚至懷疑，親爸再怎麼考下去，安建國可能都要被弄出心理陰影，自此，不管是什麼美食，吃到嘴裡就都不香了。

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