人都到齊了，張晨和大家說，今天大家敞開來吃，敞開來喝，喝多了等會這裡會有人送你們回去，不要擔心，不過，有一點，那就是意見都要留下。

眾人都叫好，紛紛入座。

菜一個一個地上來，大家每嘗一個，都大聲叫好，這一道道菜，不僅好看好吃，讓人很難相信是自己在家裡都可以做的，而且食材的搭配，可以說是出人意料，從來想不到的食材，會做到一個菜裡，顧工說，這到了隨心所欲的境界。

大家覺得這“隨心所欲”四個字，還真用的恰如其分。

比如有一道菜，居然是紅燒臭豆腐黃魚，這黃魚吃起來，臭臭的，和臭鱖魚差不多，但比臭鱖魚更加鮮美，大家吃著這道菜，都說聞所未聞，見所未見，但太好吃，黃魚和臭豆腐，味道都太爽了。

這樣的菜，不是一個，而是每個都這樣，都讓人看著很稀奇，傅胖子和慧娟小莉杜濤他們說，進入了家庭，你就是家常菜，都要讓人看著不一樣，嚐出不一樣的味道，這樣人家才會覺得，在家裡擺這麼一桌是值得的，請我們是請對了。

不能說，這菜和他們家保姆做的差不多，如果那樣，就沒有下一次了，到大酒店才吃土菜家常菜，進了人家，就要吃新鮮菜，不一樣的菜，你要是還給人家吃家常菜，那請客的主人，會覺得沒有面子，想殺你的心都有，什麼是家常菜？就是大家都見過，都想的出來的菜。

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