張向北他們食品廠的產品,除了火腿,因為曬制的時間還沒到,沒上市之外,其他的產品陸陸續續已經上市,大受歡迎,不管是雪菜、梅乾菜、抱醃菜、酸黃瓜、醃豆角,還是醬油肉、鹹肉、醬鴨和糟雞糟魚等等,都購者踴躍。
張向北他們在“宅鮮送”的網站上,專門開闢了一個“宅鮮送自制”的專欄,裡面賣的就是他們食品廠的醃臘製品,產品琳琅滿目,從來沒有人看到過,會有這麼多的醃製食品,真是無菜不可醃,無菜不可泡。
連傅胖子看著都感覺到瞠目結舌,他說他當廚師快七十年了,還真的是從來沒有見過泡菠菜泡韭菜和芥末醃空心菜,嚐了嚐,口感居然很好,這讓傅胖子感覺到很好奇,一定要來找顧工問問,他這些妖怪菜是怎麼做出來的。
傅胖子很快就和顧工變成了忘年交,顧工隔三岔五就出一個新產品,每出一款新產品,不是他找去土香園,就是傅胖子找過來這裡,親自嚐嚐,然後點評一番。
顧工還對傅胖子他們在製作的菜譜,提供了很多的建議。
反過來,傅胖子也對他食品廠的一些食品的口感,提出了很多改進的意見,讓顧工也覺得受益良多。
傅胖子和顧工成了忘年交,顧工和張向北,也是忘年交,這三個人經常湊到一起,不知道的人看到他們,就覺得是看到了三代人,其實他們在一起的時候,更像是兄弟在交心,當然,傅胖子和顧工說話的時間多,張向北則是聽的多。
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