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“那個黑色的是什麼?”
徐傑指著一盤黑不溜秋的的塊狀物體,如果說之前那個綠色的好歹能看出來是雞翅,那麼現在這個黑色的壓根兒看不出來是什麼東西。
蘇芸看了一眼,臉上隨即露出了笑容,說道:“那是吮指墨汁雞。”
墨汁雞?
徐傑怔了怔,他只聽說過吮指原味雞,從來沒有聽說過吮指墨汁雞。
“恕我孤弱寡聞,你這個吮指墨汁雞又是什麼東西?”徐傑好奇的問道,這玩意的形狀看起來就跟他小時候家裡燒的煤球一樣,剛才想綠他,現在又想黑他?
“就是在炸雞塊的基礎上,澆上黑墨魚汁,所以我把它叫吮指墨汁雞。”蘇芸洋洋得意的解釋道,又好像在問:怎麼樣,我厲害吧?
“還能這麼做?你這又是在哪兒學的?”徐傑問道,本來只是看起來像黑暗料理,現在聽到對方的花,更堅定了他的想法。
“我吃過呀,黑墨魚汁拌麵、黑墨魚汁炸雞,你沒吃過嗎?”蘇芸詫異的問道。
徐傑晃晃頭,黑墨魚汁麵條他倒是聽過,但是黑墨魚汁炸雞他是真沒聽過。
嗯,感謝貧窮,讓我少吃了很多噁心的東西。
徐傑的目光又落在面前的這盤菜上,西紅柿和炸肉段的混搭著實讓這道菜看起來非比尋常。
“這是西紅柿炒肉段?”徐傑發現在蘇芸面前,自己這個在飯店後廚打過工的簡直就是個弟弟。
“差不多,那是西紅柿咕咾肉。”蘇芸認真的說道,“創意主要借鑑了粵菜的菠蘿咕咾肉,今晚西紅柿買多了,所以想出這麼一道菜。”
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