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“這樣子跟人搶蛋糕會不會有風險,其實自己培養出來的固定客人不是會更好嘛。”塗好插嘴問了一句。
趙璧回道,“道理是這麼個道理,但是教客人怎麼玩其實是一件費人費力的事情。浪費時間金錢,咱們完全可以直接入駐。
咱們走的是復古慢搖風,所以咱就現去那些沒有這種風格酒吧的城市。自然會慢慢吸引來好這一口的客人。
初期就先將酒吧的牌子打響,後續入駐別的城市的時候,就算那裡有相同風格的酒吧也沒有關係。
因為我們那時候有連鎖有口碑有實力了。
剩下的就無非是營銷和宣傳的問題了。這一點也相對簡單,畢竟咱們的前期投入確實比的酒吧低很多。
這時候省下來的錢就要花在刀刃上了,前期該砸砸,該挖挖、後期客人們的習慣也出來了,客人自然而然也就會固定住。
另外就是美女問題了,咱們肯定要利用好美女效應。咱們可以請美女來當氛圍組,一天給她們一百兩百都行。
酒的話,不要給扎啤,那掉價。直接成瓶成套的給她上,叫朋友也沒關係,咱給她免費開桌。當然,這些是建立在那些有檔次有水平的美女。
咱們場子也不大,保持個十個左右的美女就差不多了。這方面的檔次上來了,到時候的客人自然就相應的提高質量和數量。
看情況甚至搞一些會員制之類的。
當然,還有很多別的宣傳方式和酒吧運作規律等等,我這也就不展開講了,策劃書裡都有。”
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