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正文 第12節

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虎平濤沒給他思考的時間,繼續道:“加利福尼亞是美國最大的葡萄產地。說到廉價葡萄酒,就必須提到查爾斯.肖這個人。他在加州的納帕開辦了一家釀酒廠,在不到十年的時間裡,他的產品每瓶收費13.5美元,因為產品口碑很好,屢獲國際獎項。可是到了九十年代初,因為種種原因,肖破產了。接手他釀酒廠的公司自己就有葡萄園,從源頭上降低了成本。”

“採摘機械的出現降低了人工,比原來節省了百分之三十費用。”

“最後,葡萄酒不再使用橡木桶發酵,而是在普通輕便桶裡新增橡木片,並且用最便宜的天然軟木做木塞。”

“這樣一系列改革下來,原本13.5美元的葡萄酒成本直線下降,只賣1.99美元的廉價葡萄酒開始全面佔領市場。在短短几年時間,就賣出了八億瓶。”

陳洪再次怔住了,不由自主地說:“感覺有些粗製濫造啊!”

虎平濤笑道:“其實很多國外酒商也對此有看法,詆譭該公司的產品質量低劣,採用機器收割的酒桶裡有大量樹枝,甚至還有鳥類的屍體。該公司的回覆是:有,但都過濾掉了。”

陳洪心中有些頹然,指了一下虎平濤手裡的那瓶紅酒:“你說的該不會就是這種酒吧?”

“我不知道。”虎平濤坦言:“我只是舉個例子。不是所有國外原裝葡萄酒都是售價超過上千塊的高檔貨。其實味道好的葡萄酒在國外也很便宜。一瓶一美元,一箱六瓶,很多人都是一箱箱的買回家,因為店主不願意拆開賣,那樣做實在太麻煩了。”

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