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等等!”韓百川終於忍不住笑了起來,“這丫頭有點意思啊,勇氣可嘉,那好吧,我就試試看。”
楊如欣微微的挑眉。
“我就冒險試試。”韓百川攤攤手。
楊如欣終於笑了:“不會讓失望的。”說著急忙將籃子放到了桌子上,將三個罈子拿了出來,“我做了一種醬,不過不是用豆瓣做的,這東西可以炒菜可以蒸蛋,也可以就那樣蘸著大蔥下飯,更可以作為調料使用……”
韓家祖上曾經做過御廚,不過卻是前朝的御廚,後來前朝覆滅,大宣朝建立,祖爺爺就帶著爺爺和剛出生的爹回了蓮花鎮,不過等祖爺爺去世了,當時蓮花縣這邊大旱,爺爺就帶著爹去了京城討生活,憑著一手好廚藝,倒是也將日子過了起來,他韓百川六歲就開始切菜顛勺了,也在京城的大酒樓裡做過主廚,只是後來為了照顧老孃就回了老家,用積蓄開了這家酒店,不過他沒有沈家有實力,所以無法跟沈家的百味居相比,但是卻用一些平價特色的小炒當家,倒是也能在百味居的身邊佔了一席之地。
要說他不想超越百味居是假的,只是沈家捨得下本錢,是請的名廚,還有一些從御廚上退下來的老御廚,那自然是招徠客人的噱頭,而自家的水平花樣自然是比不過。
此時聽說是獨一無二的新鮮吃食,他那股子不服的勁頭就又上來了,迫不及待的先打開了一罈。
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