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郭嬸子一聽就知道,丫頭不咋上心,也不好深說。
她帶了二斤粉條子,一盆呼土豆,一小筐榛子蘑,十個雞蛋過來。
黑丫兒家的雞還在她家養著呢。
丫頭沒跟她主動要過雞蛋,可她心裡都有數著,定期就給拿些來。
想起黑丫兒上次蒸了那麼一大盆雞蛋膏給他們吃……她是又心疼這丫頭不會過日子,又覺得窩心,黑丫兒是真的敞開心願意跟他們親近了。
今兒沈易遙要自己掌勺,郭嬸子本想幫忙打下手,卻被她三言兩語哄著出去幫忙待客了。
沈易遙見人出去了,才從小屋抱了放鹹肉的小罈子出來,仔仔細細洗乾淨了手,開始處理鹹肉、切酸菜、泡粉條、洗土豆乾。
等鹹肉處理好了,一鍋酸菜燉粉條下了鍋,沈易遙又拿了苞米麵出來。
今兒她不打算吃乾飯了,有酸菜有魚,貼個餅子吃再對口不過了。
和好了面,沈易遙就著燉菜的大鍋,在鍋沿邊兒貼了一圈黃澄澄的餅子。
這邊做得,她轉頭就又在另一個灶頭大鍋裡燒水、殺雞,燉了一鍋小雞燉蘑菇,也貼了一圈餅子。
兩隻大鍋占上了,做了倆硬菜,沈易遙剷下熟了的餅子,又貼一鍋,轉頭就又轉戰小鍋旁,化豬油爆蔥花,將郭嬸子帶來的熟土豆切塊扔了進去,配上碾碎的幹辣椒翻炒。
盛出土豆,她又炒了一盤子鹽豆、一盤子雞蛋、一盤子拔絲地瓜,開了一瓶罐頭給大隊長他們下酒。
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