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第1484章 來一鍋亂燉吧!

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白桂琴正過來幫忙,剛好聽到洪秋蓉揶揄的話語,頓時紅了臉,有些不好意思的摸了摸剛上好胭脂的臉。

「大嫂,瞧你的說的,你要是打扮起來,我們都都靠邊站呢!」

兩人頓時鬨笑一團,熱熱鬧鬧的氣氛一下子就上來了。

洪秋蓉粗剌剌的嗓門笑得格外洪亮。

「行了,別貧了,趕緊準備一下午飯,忙活了這麼久大傢伙都餓了呢!」

說著,她率先提了一塊臘肉就開始了。

蘇知魚兩手囫圇抓了幾個鹹鴨蛋也跟了進去。

「大嫂,今日蒸個臘肉鹹蛋雙拼飯吧,讓大家嚐嚐所謂的煲仔飯。」

「煲仔飯?」

洪秋蓉被這新鮮的叫法吸引了興趣,當即表示要跟著學。

蘇知魚毫不吝嗇,將淘好的米精挑細選後,又摻進去一些糯米,和豆子。

臘肉切成薄片,一層臘肉一層米,整整覆上了三層。

鹹鴨蛋一份為二,白白的蛋白包裹著一坨紅彤彤的蛋黃,形成了鮮明的對比。

鴨蛋是自家醃製的土鴨蛋,每一枚蛋黃中都浸透著一層鴨蛋油,油油亮亮很是好看。.

見蘇知魚將鴨蛋半埋進了米里,洪秋蓉很是好奇的湊進了幾分。

「知魚,直接放蒸籠裡蒸不好些嗎?

「不不不。」

蘇知魚連忙擺手,修長的食指在洪秋蓉跟前不停的擺動。

「這鴨蛋可是煲仔飯的靈魂,必須同米飯一起蒸才能讓米飯浸染鹹鴨蛋的鮮味。」

「原來如此!」

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