吃自助餐的顧客可以拿著盤子去選菜，過道上經常站著幾個貴賓選菜。

簡華也過來工作。

先來的顧客走了，服務員端碗進廚房，傳菜員端鍋進廚房。

周大爺在廚房坐著，除了劉勝建敢當著周大爺的面偷吃小吃，沒有員工敢那樣做。

走了些顧客，到吳濤等人吃火鍋的時候，還有三、四桌顧客。

陽露安排駱賓為吳濤準備火鍋，然後，她安排劉勝建三人切員工吃的菜。

餘蘭和搭檔馬上去抬洗好的菜放在案板上，張寶三人馬上拿起刀切菜。

傳菜員凌翰端鍋到大堂，然後為吳濤等人端菜。

廚房裡面沒有經理級別的管理人員，員工開始偷吃鍋底，劉玲和陳奕、嚴柏都參與吃鍋底。

陽露進廚房安排張寶三人炒菜，吃鍋底的員工馬上散開，傳菜員馬上端鍋去倒。

圍成一團的員工在陽露的眼皮下面散開，陽露沒有注意到這群人偷吃鍋底，一邊走路一邊下達命令。

張寶去炒菜，陽露又去吃火鍋。

嚴柏和劉玲和陳奕都在廚房，看到陽露出去說今天週末，吳濤等人放鬆休息，晚上也走得早。

知道吳濤等人馬上吃完火鍋，而且要吃飯了，剛才吃鍋底的員工都準備吃飯，傳菜員也忙著做事，做完事情準備吃飯。

吳濤等人吃了火鍋又去打麻將。

張寶炒好菜，馬上要同事通知陽露和周霽，劉玲去新裝修的大堂，很快，她過來傳達吳濤等人的指示，可以吃飯了。

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