陳奕進廚房提醒程兵準備小吃，程兵正準備炸麻圓，要顧客等幾分鐘。

顧客點份香菜，胡麗進廚房端菜，約李右出去玩，李右不答應。

胡麗誇獎李右唱歌好聽，刀工好，李右開心地笑了。

“天天切菜，刀工肯定好。”

陸續又來很多顧客，劉玲和陳奕接待顧客。

金薔過來看覺得生意好，去向周霽彙報，周霽要她安排傳菜員傳菜出來。

劉玲給顧客安排座位，服務員為顧客服務，傳菜員進廚房傳菜，每個部門的員工都忙著做事。

員工議論生意好，走進廚房的時候大聲說生意好，老闆又賺一把鈔票。

張鳳拿著長方盤子進廚房：“生意這麼好。站在那裡好累人。”

過了個把小時，沒有顧客進來，員工看著空著的桌子說沒有滿堂。

周霽過來安排服務員把經常用的桌子抹乾淨，服務員知道老闆準備吃火鍋。

陽露進廚房安排駱賓切菜準備員工餐，然後出去吃火鍋。

走了幾桌顧客，服務員傳菜員收髒鍋碗進廚房，興奮地議論鍋底多，晚上吃鍋底。

劉華等員工議論說鍋底不給錢，老闆可以不為員工另外花錢安排伙食了，節省一些錢，一個月下來能省很多錢。

劉玲走進廚房問駱賓菜好沒有，駱賓說準備炒菜了。

嚴柏也走進廚房問駱賓菜好沒有。

陽露和金薔走進廚房，安排員工端飯甑子到大堂，李右主動抱著甑子出去，金薔要他把甑子放在顧客吃火鍋的桌子上。

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