在廣州府的大街小巷，從香山縣歸來的商賈議論著此次在南海、在香山見到的奇景。

廣州府南海縣是兩廣最大的爐戶住地，早在很久以前就是冶鐵集散地，以佛山鎮為中心，興盛的冶鐵、紡織、陶瓷令當地空前繁榮，成為五嶺以南首屈一指的商業重鎮，為四大聚之一。

如今這一地區還要加上香山、新會，南洋每年輸入內地數以百萬斤計的鐵銅礦根本不能對本地鐵業產生足夠刺激，倒是由兩廣總督衙門下令在瓊州開採鐵礦的湧入給廣州府鐵業帶來更大變化。

讓人驚奇的還是蒸汽機，這個本不應在這個時代出現的東西。

如果不是官府強力推行，可能再有二百年都不會有人用蒸汽機，沒別的原因，人力一直夠用，不存在人力不足的情況。

官府可以管住投身海事的百姓，但不能約束鐵戶爐戶，他們生來就做這個，後人也做這個，單單佛山一地就有鐵戶爐戶數萬，戶戶皆有家傳鐵爐，單廣東布政司十五稅一的鐵課一年就能收上三十餘萬斤鐵折銀，要有多大的需求才能讓本地改變生產模式？

不存在的，廣鍋都賣到北方去了，產能還是過剩。

但有官府強力推行就不一樣了，在廣東管理鐵戶與課稅的機構叫鐵廠，雖然收稅不多，但對爐戶鐵戶有絕對權力，正因有這個機構存在，陳沐才能傳信一封即可控制整個廣東的鐵戶。

其實他也沒幹嘛，就是引入蘇鋼的技術，並商定價格下達南洋軍器局對鋼的需求，讓爐戶不單執著於鍊鐵，也執著於拿鐵去鍊鋼，並在鋼的鍛造中大規模使用蒸汽機。

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