別忘了，無論是鼎新集團總部，還是糠師傅這個品牌裡面，日本的會社都是大股東。持股比例比魏家兄弟高多了，他們在經營上面也是出了不少的力的。1999年，日資入主了鼎新集團之後，本來陷入階段性運營困難的糠師傅等公司，才再次扭虧為盈，進入了高速的營業額和利潤的雙增長期的。

糠師傅的董事和非執行董事裡面，日本人加起來比華國人還多的。

糠師傅的成功，完全就有日本人的功勞在，否則以寶島人對於大型集團公司的管理能力。早就被華國內地的本土企業打得落花流水了。

也因為鼎新集團的大股東是日本人，所以蕭奇才覺得比較好買。

日本人做生意有個習慣，並不是什麼東西都能賣。他們喜歡長期的持有一些財產，特別是有錢的財產。

連哥倫比亞電影公司鉅虧數十億美金，sony都能一直捂住不放，你就可以想象日本人對於耀眼財產的執念了。

鼎新集團基本上就是被日本人控股的，鼎新集團總公司的股份，日本的伊藤忠商事和朝日啤酒大概佔了26%左右。而蔡家兄弟主要透過兩個公司：和德公司和豐綽控股中的股份，實行對鼎新集團的持股。

鼎新集團最有錢的資產糠師傅控股。33.2%的股份被日本三洋食品給買下了，1999年的事兒；糠師傅飲品控股的50%股份，是朝日啤酒的，不過去年賣了10%給鼎新，還剩下40%。

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