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前幾年鬧了災，大家吃不飽，火把節都沒像樣地過。今年草木瘋長，仙草一筐筐地推著，吸引了好多人來湊熱鬧。

有熱鬧就有了商機，不少人一大早就來搶好了灶臺熬仙草湯。要是加點紅糖、蜂蜜、牛乳做成仙草凍賣出去，總比賣新鮮的要更賺一些。

阮萌萌可沒從阿孃口中聽說這個，看見有仙草凍賣，小臉蛋上露出笑容來，一骨碌就從大人褲襠裡鑽了進去，將幾個小哥哥甩得遠遠的。

擠到人群前，高高灶臺擋住了阮萌萌的視線。

好幾個自己來的小孩扒拉在石臺邊昂頭看，個子不夠高地墊著腳。阮萌萌就算踮腳都夠不著，很聰明地在地上找到了一段柴火，踩在上面擠進去，雙手扒拉著裝盛的石臺邊緣，看村民煮仙草，做仙草凍。

牛家阿婆天還沒亮就帶著小女兒來了，端了家裡的大鍋子，木盆，佔了個最大的石灶，已經做好了兩大缸仙草凍。小女兒牛珍兒端著大木盆，將兌好的涼粉倒入大鍋中，雙手握住大攪棍，在鍋裡不停攪拌。

天氣熱，但她們身邊有好幾缸深井裡打出來的冰水，站在這裡比外面涼快許多。

牛家阿婆主要負責裝盛，她用老邁的手將仙草凍從缸裡舀出來，盛在竹筒裡，引得好多人發出讚歎聲。

阮萌萌能聽見身邊小夥伴口水都流下來了，拼命吸口水，舔嘴唇。

她家仙草可不一樣，用的料不是蜂蜜也不是紅糖，居然是昂貴的白糖，還加了一勺奶香味十足的新鮮豬奶。

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