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一週後，裴繡新發的豆芽都已經長好，可以食用了。

府裡上下試了一下，大家都讚不絕口。幾個小子平時不怎麼愛吃蔬菜也吃的很開懷。

畢竟娘也只有在冬天沒菜吃的時候發一點，他們也有大半年沒吃到了。

要是天天吃，他們也不愛了，所以醉湘樓也只在冬天的時候售賣，估計就是為了保持最高的新鮮度。要是像蘿蔔白菜一樣天天有，人家也不想吃了。

她又裝了一大籃子，讓青松送去邱府，邱大人不在家，給剛過門的邱夫人也一樣。

然後第二天等他們都去書院了，她又開始大量發豆芽，前幾天她就已經每天都在做了，只是做的不多。

她預計到時候第一天送一木桶三十斤去鋪子裡試賣一下，看看售賣情況，到時候可以視情況再加量。

把姜嫂叫到身邊來，讓她跟一旁看著學，這樣一來她也不用什麼都親力親為。賣身契捏手裡，她也不怕她背主。

鋪子裡也不需要添什麼，桌椅板凳添一副，添個稱，傾斜的架子也做一副，到時候擺菜蔬就好了，反正他們就賣個菜而已。

她洗了個手，解下圍裙，走出小廚房，讓一旁玩耍的二丫去把程伯叫過來。

程伯來到正廳後，行了一禮，“夫人有何吩咐？”

“我計劃著三天後開業，你去準備一下，把鋪子裡裡外外打掃一下，然後把衣服鋪蓋都搬過去。到時候丁伯會每天送菜過去，順便把前一天賣的錢收回來，也不用你記賬。”

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