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早上五點鐘,我起的麻溜的早,老磁器口溜一圈,拎著保溫桶帶兩碗豆汁,大興衚衕逛一圈,來兩碗同麵茶,二十年沒變過的味兒,3塊錢給一大碗,周圍的街坊鄰居經常帶著保溫桶外帶。
這東西,小米麵的清香,麻醬的醇香,芝麻的焦香都拿捏的恰到好處,鹹香不齁。
完事了黑窯廠走一道,來幾個糖油餅,這地方的糖油餅,是四九城最紅的糖油餅了!
見天兒早上七點就開始排大隊,差不多九點多就能賣光了,餅厚糖多,現炸的又熱又香!
燒餅夾糖油餅配豆腐腦兒也是絕了。
這東西我最愛吃了。
回衚衕,已經七八點鐘了,那胭脂已經過來伺候老東西起了,老黑魚端著盆盆罐罐的在邊上伺候著。
我趕緊的把買的東西都給盤送上去。
“九爺,早點來咯。”
九爺聽著我的話,就瞥了一眼桌子上的豆汁,他端起來先是聞一聞。
聞到那酸臭的味了,他才滿意的笑了笑,拿著勺,小小的沿著拿碗沿子刮一圈,把那欠皮啊給清理了,這才大口大口的喝起來。
喝的那叫一個香。
我是看不懂的,這豆汁啊,不是豆漿,那他媽酸臭的跟屎糞窯子裡的隔夜的味差不多。
我真不知道這老四九怎麼那麼愛喝。
還有那什麼同麵茶,看著那一碗的黑黢黢的東西,我頭都疼。
我就愛吃那糖油餅配豆腐腦,又甜又香,跟那黃花大閨女的春花雨露似的,嘗一口,美一天。
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