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傅嬴不知道姬玄又在腦補了，攤好餅後，她讓碧心刷了鍋，然後用大鍋煮下水，小鍋則用來炒糖色，熬製滷湯。

野豬的腥臊味本來就重，豬下水的味道就更重了。只有用滷的，才能壓住那股腥臊味。

其他人看見她往鍋裡倒了油，接著又倒了一個個白色的“小冰塊”下了鍋，不禁好奇不已。

傅林好奇地伸長了脖子：“夭夭，這是冰塊？”

“不是，是冰糖。”

傅嬴一邊說，一邊揮著鏟子翻炒，免得粘鍋。

等糖色炒出來，又開始加水和香料，開始大火熬煮滷湯。

這時候就不用一直守著了，所以傅嬴走到桌邊，拿起之前攤好的餅開吃。

剛出鍋的餅很燙，放了一會兒後，現在吃著正好。

傅嬴嚐了嚐，覺得味道還行。

主要是她這次用的麥粉是篩過麥麩的，雖然沒有篩乾淨，但也要比一開始的麥粉好了很多，至少吃起來的時候沒那麼粗糙了。

攤出來的餅很快就被幾人分吃完了，其中就數傅嬴，姬玄和傅林吃得最多！

姬玄看著瘦瘦的，居然不動聲色地吃了不少！要不是傅嬴一直留心他，恐怕都發現不了！

她就想不明白了，這小暴君吃的時候明明優雅極了，到底是怎麼吃下去那麼多的？

吃完了餅，兩口鍋也煮開了。傅嬴讓傅林把煮過的下水撈出鍋，又讓碧心刷了鍋，重新加水，然後把小鍋裡的滷湯倒進去，重新燒開後，用來滷下水。

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