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要不說國有企業藏龍臥虎呢，真是有能人，他們找到常用酒精的幾家大戶，給它們提供來料加工業務。金盃酒精不管原料，不用操心酒精的銷路，保證最低出酒率，只收取一部分加工費，產生的副產品也歸金盃酒精所有。雖然產能只有過去的一半不到，不過孬好維持著生產，勉強能給工人發出工資來了。就算工廠飢一頓飽一頓的，但維持著裝置運轉，避免了裝置的老化腐蝕，也不失為一件應對之策。

其實，市場經濟體制下，企業公平競爭，優勝劣汰，失敗的企業，不適合市場的企業就應該破產，這樣淘汰了不好的，留下了適應市場的，整個行業才能維持健康發展。市場需求下降，產能過剩，價格就會下降，這時怎麼辦，就應該自然淘汰落後的，承受不住壓力的企業。等供需恢復了平衡，市場價格自然回升。

然而由於大量國有企業的存在，為了所謂的政績和社會的穩定，很多虧損嚴重的企業，無法合法有序的破產，大家寧肯虧損也在那裡苦苦的支撐。糧食發酵生產酒精這個行業，有一個重要的特點，那就是酒精價格的暴跌，無法傳導到原料上面，咱們國家的主要糧食作物實行國家保護價收購的政策，所以即便需求減少，糧食價格也不會隨之下降。而且隨著經濟的快速發展，物價漲幅巨大，逼迫著工人工資也出現大幅度上漲，同時水電煤價格都漲幅不低，所有這一切都造成了酒精的生產成本逐年在增加。一方面酒精價格在不斷下降，一方面生產成本在不斷增加，這種矛盾越發的尖銳，解決這一難題最有效的辦法就是大幅削減產能。市場用不了這麼多酒精了，還要這麼多廠子幹什麼呢？

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