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市場這方面的事告一段落,王俊才也該休息一下了。岳父母搬過來有一個多星期了,王俊才還沒正兒八經地請岳父母吃頓飯,雖然是一家人,照說沒這麼多講究,可王俊才擔心岳父這個有點封建思想的老頭心裡不舒服,自己還是主動點表現一下好。
適逢週末,王俊才提前訂好了餐廳,早早下班在家等著,大約六點左右劉立生和劉曉婷一起回來了。王俊才趕緊上去接過老丈人的包,大家洗漱後,一起去了小區對面的餐廳。這家餐廳主打海鮮,號稱每天從海邊空運鮮活海鮮,保證每個菜的口味純正。海鮮的吃法其實很簡單,絕大多數直接上籠屜蒸就行了,但不同類別蒸的時間不一樣,蒸熟後沾著飯店秘製的醬料,味道鮮美,入口感覺非常的舒爽,所以海鮮海鮮,最關鍵就是新鮮,如果吃冷凍後的海鮮,味道就差多了,一般那樣的餐廳都會用辣椒爆炒,所以去飯店吃海鮮,儘量不要點過油爆炒又帶辣椒的,那樣的海鮮一般都不是很新鮮了。
一家人吃飯,自然沒有那麼多規矩,大家隨性而為,王俊才陪著岳父喝了一點自帶的白酒,劉曉婷和她媽媽喝的是杏仁露。吃海鮮喝什麼酒是有講究的,吃海鮮時儘量不要喝啤酒,因為海鮮和大量啤酒混合有可能會引發痛風,如果非得喝酒的話,可以喝一點白酒或者白葡萄酒,但是儘量不要喝多。吃海鮮配飲料方面也要注意,吃海鮮時千萬不要同時喝含有大量維生素C的果汁飲料,可以適量喝一些富含蛋白質的飲料,比如椰汁杏仁露等。還有一點,海鮮相對比較寒涼,脾胃虛寒的人儘量少吃,正常服用也要搭配一些熱性的薑末,可以中和一下海鮮的寒氣,很多女性和兒童都不喜歡吃薑,在這裡奉勸這些人還是要適量吃一點的,尤其是在吃海鮮的時候。
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