又一個小時過去了，黃仕榮還沒有結束的意思，周美慧就有點沉不住氣了，說：“老黃，我們結束吧，等製作成功後，咱們晚上再好好地喝，怎麼樣？”

黃仕榮的三角眼終於收回來，說：“周主任，不要著急，很簡單的，整個過程也就是十幾分鐘的時間，操作一次，你就會了，一點也不難。至於技術嗎，關鍵是在熬糖的火候上。熬過了，發苦，熬輕了，沒有顏色，更拉不出絲，根本沒有賣相。所以，看火候很重要。”

周美慧說：“那你得好好的教我，不能留後手。”

黃仕榮把最後一滴酒倒進嘴裡，看著周美慧說：“我不留後手，毫不保留的手把手的全都教給你！”

周美慧點頭，而且還故意地用了那麼一種羨慕和曖昧的眼神。

黃仕榮頓時心花怒放起來，立即站起來說：“來，我們開始吧！”他指著袋裡的山楂，說：“你先把山楂洗好，晾上。我來安裝爐子，煤氣罐在哪裡？”

“我放屋裡去了，擔心放外面會有危險。這玩意不會爆炸吧？”她從屋裡提出來以後，這樣問。

黃仕榮在接小型煤氣罐的時候，故意和周美慧的手接觸了一下，周美慧沒有反對，也沒有說什麼，這讓他的心裡忍不住顫動了一下，這麼白嫩的小手還真是別有一番感覺。

一切都準備妥當，黃仕榮突然發現了一個問題，串山楂的竹籤還沒有。周美慧說家裡有幾根打板慄用的竹竿，用刀破開，估計能用。黃仕榮說：“不行，竹籤都是用機器弄出來的，上面很滑溜，不然會扎到孩子的手，那時候怕是賺倆錢不夠賠人家的。”

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