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不過去縣城之前，姜念還得將合約的事情辦了，她將在青州重新擬的契約拿了出來，讓劉樹、張小虎、李大廚他們重新籤一份。

劉樹看著契約，“東家這是.......”

姜念解釋道：“這是新的契約，掌櫃和大廚都是用這份契約。只要你們好好幹，年底的時候我會按照一年的純收益拿出百分之五給你們幾個分紅。”

李大廚激動不已。“分紅利？”

“對。”姜念點了點頭，“總而言之就是，你們好好做事，多多招攬顧客。客人越多，收益也越多，到時候分的紅利也越多。”

“可有信心年底每人能分上十兩？”

“有！”劉樹和張小虎齊齊喊道。

劉樹更是激動得不行，等拿了分成後，他就可以去娶親了。

“好了，籤吧，簽完了我還有事情。”姜念讓幾人簽了契約按了手印，等劉樹和張小虎出去後，她又將李大廚留下，“李大廚，我與張大廚聊過了，他現在不打算回長陽縣來做事。以後滷味面的一成收益全部由你拿著。”

“另外滷味面的事情我也單獨寫在了我們的契約裡，只要李大廚你一直在鋪子裡做事，一直願意早上起來售賣滷味面的話，那一成收益就是你的。”

“多謝東家。”李大廚滿臉喜意，每月多份收益，給娘和妻子看病的事情也不發愁了。等以後多攢一點錢，想法子在碼頭外沿置辦一個小院落，到時候一家子也能一直住在一起了。

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