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先生的事情確定後，姜念這兒的事便差不多忙完了，晚上客人不多，姜念沒待太久便帶著豆芽回家去了。

回到家時天還未黑，地裡幹活的村民也還沒回家，成群的鴨子在河邊嘎嘎嘎的叫著。又吵又煩。

回到家後，易安先生已經用過飯了。正在洗刷鍋的龔氏看到姜念和豆芽幾人回來，連忙擦了擦手，“東家你們回來了？可用過飯了？”

“吃過的。”姜念邁過門檻進屋，“牛肉可烘烤好了？”

“應當是好了。捏著硬邦邦的，一點水分都沒有。”龔氏忙將牛肉拿了出來給姜念看，“東家你看。”

姜念拿起一塊牛肉捏了捏，硬邦邦的，好像已經有九成幹了。再湊近了聞一聞，有一股濃濃的香味，又麻又辣，中間還混著牛肉的味道。

姜念撕了一點牛肉下來，放入嘴巴里嚐了嚐，嚼吧嚼吧覺得還挺香的，可能是因為調味配比不對，也可能是火候不對。反正比不上現代她購買的手撕風乾牛肉，但比從邊城買回來的好吃多了。

跟著姜念掰開整塊牛肉，看著裡面的肉也很乾，確定是全部烤好了，這才放心的吃了起來。

牛肉乾表面有許多辣椒花椒，烘烤入味後。越吃越香，吃著吃著就有點停不下來。

正和小黑幾隻玩耍的豆芽看到了姜唸的動作，“娘，你在吃什麼？”

姜念回答：“在吃牛肉。”

豆芽跑過來，踮著腳努力的張大嘴吧：“娘，我也要吃。”

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