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臨近酉時,天色漸晚,碼頭上處處都掛上了燈籠。寒風冷冽,闌珊的燈火讓碼頭平添了幾分暖意。
周圍的商戶吆五喝六的一起過來吃羊肉湯了,“姜老闆,給我們來三斤羊肉。”
“行。我直接用我們煮冷鍋魚的鍋子給你們裝。”姜念趕緊的讓夥計去稱羊肉,另外還加了一些白菜蘿蔔進去。
姜念將裝著炭火的小爐子放到桌子上。然後將羊頭湯放到爐子上,小火慢慢煨著,既不用擔心羊頭湯變冷,還可以待會兒加菜。
姜念道:“你們吃完羊肉以後可以去加菜。架子上的都不要錢,但是點菜的話則需要錢。”
幾人道:“行,我們明白了。”
後面陸陸續續又有人來:“老闆,我們又想吃魚,又想喝幾碗羊肉湯怎麼辦?”
“可以點個鴛鴦鍋吧,一邊煮魚,一邊煮一斤羊肉湯。”姜念頓了頓,“要是覺得鍋底太小煮魚不太方便,可以直接煮一鍋魚,另外裝一盆羊肉湯方便,等魚的時候大家就可以先吃羊肉湯。”
“這倒是個好辦法,那我們來一斤羊肉。再來一個五人份的魚。”
“好,馬上就給你們準備。”姜念安排了夥計去通知後廚,她則在門口幫著賣羊肉湯。
她正在裝羊肉湯,又有人過來問:“姜老闆,多喝羊頭湯身體真的暖和一些?真的能去風寒?”
姜念聞言問道:“你們誰染了風寒?”
“我老孃這兩日著了涼,渾身不得勁。臨近年底,她又不願去瞧大夫,我想著來喝一碗湯是不是能好了。”客人說。
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