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挖藕是一門技術活兒，需要順著枯落的荷葉的根莖往下摸，順著藕節去將淤泥土挖開。然後把完整的藕全部撈出來。

從早忙到現在。大家已經挖了不少的藕了，藕田旁邊也已經堆了一座小山。

姜念去和藕田的主人聊了一會兒。之前她就從藕田主人這裡買了幾十斤藕，想著價錢不貴，所以就定了一萬斤。

藕田主人詫異道：“您要這麼多？”

“之前從你這裡買過兩次藕，覺得味道很不錯，燉湯或是白灼清炒都不錯，所以想多買一些存起來慢慢吃。”姜念其實是想買去鋪子裡。一萬斤應該夠用到明年開春了吧？

一萬斤可能不太夠，還是定兩萬斤吧，兩秒鐘的時間姜念就又改了主意：“你們的藕收回來是要賣到外地去吧？”

藕田主人說是：“長陽縣周圍的人吃得少。青州府和越州的人喜歡熬湯、吃藕粉，所以每年八九月都有外地商人來收我們的藕。這一片藕到時候應該都要賣出去的。”

“那我買兩萬斤。”姜念怕明年開春以後藕不夠用了。

藕田主人有些擔憂的看著姜念，怎麼一下子從一萬斤變成兩萬斤了。別是忽悠他吧？“您真的要兩萬斤？”

姜念嗯了一聲：“當然是真的，難道你還不賣？”

“賣。當然賣！”藕田主人高興的連說了幾遍要賣。

雖然一文錢一斤的價格不高，但總比外地商人再壓價好，藕田主人立即應承下了這一個筆生意：“那什麼時候給您送去？”

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