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姜念給木頭結了鴨蛋的錢後,就開始煮飯熬湯做今日拿去碼頭售賣的吃食。
大火燒上以後,她就抽空將泥土、茶水、草木灰等按照比例混合均勻。攪拌均勻後就開始製作皮蛋。
之前就做過幾次。所以這一次做起來十分熟練,一秒鐘就能做一個皮蛋。
做好就放在裝滿木頭渣的大筲箕裡滾一圈。然後再晾一會兒,等裝滿一簸箕後再拿到屋裡的架子上擺放好。
姜念做了一會兒,豆芽才睡醒,她揉著惺忪的睡眼走到門口,迷迷糊糊的看到她的親孃坐在一堆蛋的中間,驚得她張大了嘴巴:“娘。你怎麼下這麼多蛋?”
姜唸的手僵了一下,“胡說什麼呢?娘怎麼會下蛋?”
“那怎麼這麼多蛋蛋啊?”豆芽走到姜唸的身旁,看著成千上萬的蛋。她覺得她有點暈蛋了:“這麼多怎麼吃得完?我會不會變成一個豆芽蛋?”
姜念愣了愣:“什麼叫豆芽蛋?”
“就是吃了太多蛋,我就變成一個蛋了。”豆芽指著腦袋的位置:“然後頭上面長出幾根豆芽。”
姜念噗嗤一聲笑了起來,小孩兒的想象力真是豐富:“這些蛋是拿做成皮蛋賣給別人的。不是給你吃的。”
“噢。”豆芽頓時鬆了一口氣,後怕的拍拍心口:“不是給我吃的就好。”
“娘沒那麼壞。”姜念看了眼灶房的方向。“去幫娘看一下火,有沒有熄滅。”
“哦。”豆芽乖巧的往廚房跑去,看了一下火。又噠噠噠的跑了出來:“沒有熄滅。”
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