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一場大雨下了一日一夜,直到後半夜才漸漸停歇,雨後天晴,天色蔚藍,如同宮崎駿的動畫裡藍天,美輪美奐。
姜念看著總算放晴的天。心底也鬆了一口氣。
她套上自制的衣服式樣的圍裙,再換上幹活的破鞋子。去地裡挖了一把蔥回來,洗乾淨切好放入碗裡,另外又切了一些酸菜、姜、蒜等調味料備用。
準備工作就緒以後,姜念將買回來的幾十斤豬血切片。放入鍋裡焯一下水,儘量讓豬血更加緊實,待會兒做的時候不容易弄碎。
等豬血焯完水以後,姜念就將鍋碗瓢盆搬上板車,準備推著板車去就河道上了。
上次姜念答應修建碼頭的工匠要去現場炒一個菜給他們吃,她打算就做一個家常酸菜血旺,倒是再多加一點幹辣椒,酸辣開胃,很適合幹活的人吃。
其實姜念很想做毛血旺,但因為沒有毛肚、黃喉片、午餐肉片、火腿腸等材料,所以值得作罷。
莫約巳時三刻,姜念便推著板車出門了。因為路面溼滑,今兒姜念也沒有帶豆芽出門,還是讓她乖乖在屋裡看家:“在家乖乖的聽話,等娘回來給你做好吃的。”
豆芽想跟著一起去:“娘,我也想去。”
姜念道:“外面的路全是泥,很容易摔跤。到時候摔得你渾身是泥怎麼辦?”
豆芽有一點小潔癖,看了眼外面的髒兮兮的泥巴路,伸出雙手要抱抱:“娘抱我。”
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