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今日同行的除了李秀娥以外,還多了一個夏荷。
夏荷走的和姜念相似的路線,粗糧飯加配菜。不過她的配菜不是滷味。而是酸菜肉沫。
酸菜肉沫是夏荷孃家嫂子的拿手好菜,首先酸辣下飯的酸菜是最重要的材料之一。另外再加上夏荷嫂子的秘製豆醬,再加上一點肉沫,翻炒出鍋就行。
夏荷昨日專門去孃家學了學,今天就上手做了一鍋來販賣了,遠遠的聞著還挺香的。
李秀娥問道:“你打算怎麼賣?”
“和姜娘子的價格一樣,三文錢一碗。”一碗粗糧加一小勺酸菜肉末已經是十分實惠了。夏荷怕自己手藝不好,所以也沒有叫高價,“我這個價應該不貴吧?”
“不貴。”李秀娥道:“不過你這樣會不會虧了?”
市場上粗糧五文錢一斤。若是買得多還能便宜一文,可一斤蒸出來也就只能賣十碗飯,再加上自己出的油鹽肉菜。算起來三文錢一碗賺不到多少了。
“不知道,先試試吧。不行就算了。”夏荷也不知道能不能賺,但不管賺不賺她都得試一試,若是再賺不到錢。她就得賣身去當婆子了。
李秀娥嘆了口氣。“客人快來了。你先準備著吧。”
夏荷點點頭說行。
姜念這邊也將攤子擺上了,今天多了滷雞腳和泡鴨爪,兩個盆子裝得滿滿的,看著十分吃好。
等了片刻。張大人身邊的小廝就提著食盒過來了,“今日有滷雞腳了?”
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