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第33章 秘方

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瑣碎事兒談完了,自然就進入正題了。

雲惜淺也不磨嘰,直接道:“孫掌櫃,我今兒一共帶來了四百七十六斤知了猴,尾數六斤就給我均出一斤出來,我答應外面那位公子給他另作一盤的,剩下的就按四百七十斤算,一斤二十五文錢,一共是一萬一千七十五文錢,合著算就是十一兩七十五文錢。”

孫掌櫃白了她一眼:“就那七十五文錢你還跟我算?”

雲惜淺淡笑道:“這可就真得算了,之前已經白送了孫掌櫃五斤,一斤二十五文錢,五斤就一百多文錢了,孫掌櫃您就別再剝削我這小本生意了。”

孫掌櫃哭笑不得,借用他酒樓名頭這麼輕輕鬆鬆就給她賺了十多兩銀子,要她再減七十五文錢,這就成剝削了?

不過他目光可不在這上面,喝了口茶,就道:“淺姐兒,這做知了猴的秘方……”

他的話適可而止地停了,不過雲惜淺卻清楚。

雲惜淺笑道:“這沒問題,還請孫掌櫃去拿筆墨。”

孫掌櫃暗讚了聲上道,然後就喚店小二把筆墨紙硯拿上來了,雲惜淺笑道:“我那幾個字難登大雅之堂,就不獻醜了,我說,孫掌櫃您寫。”

不是她不想寫,而是她不會寫毛筆字。

孫掌櫃也沒在意,就按著她說的寫了,煸炒的,香炒的,香炸的,油煎的,椒鹽的,香酥的,乾煸的,蔥爆的,等等知了猴的做法,一共有十一張秘方,而且每一章方子都是獨一無二的,被她有意添加了兩種以上的特料,就算別人想模仿也絕對模仿不出來這個味。

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