京城天下首都之地，在外地人看來，京城有三多。

講究多，當官的多、富商多。

講究這東西……說白了，還是有錢人太多給鬧騰出來的。

就比如陳員外面前這碗素面。

白花花的麵條，連一層滷子都沒有，可這道菜做下來，成本就在二兩銀子。

瘋了？？

你拿著二兩銀子到路邊麵攤上，給老闆說煮二兩銀子的白麵條，老闆都要懷疑你是不是奔著自殺來的。

道理是這個道理，但這素面卻不是外面街頭上能吃得到的。

這麵條是用上好的小雞雛，放血風乾了，研磨成粉末混入白麵裡壓出來的。

煮麵的湯，看上去像是白開水一樣。

然而這湯實則是前前後後就要十多種食材大骨，用文火慢慢地喂出來的肉湯。

看上去清澈如水，實際上其味鮮美，用這湯別說是煮麵條，你燙上一顆大白菜，它也是絕頂美味。

陳員外最喜歡吃的就是這碗素面，吃的就是那個爽快大口大口地往嘴裡嘬，什麼澆頭滷子，哪些東西灑在上面純屬糟蹋東西。

吃得正香呢，就聽外面下人來報，說是未來的準姑爺馬鴻文來了。

一聽馬鴻文，陳員外心裡先是咯噔一下，說實話對於這位姑爺，他心裡摸不準，畢竟馬鴻文這個名字在京城是出了名的橫。

要不然這麼大的歲數，他們家門口怎麼連個媒婆都沒有。

陳員外舍得把自家的姑娘嫁過去，看上去是攀高結貴，沒少被人拿來當話靶子。

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