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喬萱給銀子很痛快,日結,一文不少。
不管怎樣,沉甸甸的銅板握在手裡,本身便是一件讓人很開心的事兒。收到了工錢,大家精神勁頭都更足了。
牛氏抱著孫子傍晚特意過來轉了一圈,嘲諷了幾句,話裡話外都是喬萱這個千金大小姐太蠢了,買了一塊廢地當寶,浪費銀子......
大房一家子還跟著她胡鬧,居然還給她整地。
喬萱當下便道:“不知道二堂哥、四堂哥有沒有空呢?要不明天也過來幫幫我唄?二嬸,咱們可是一家人,要互相幫助啊!”
牛氏想也沒想瞪起眼睛忙道:“他們可沒有空,你別亂叫他們!”
說畢抱著孫子連忙跑了。
生怕跑得慢叫喬萱抓住。
喬萱在背後好笑。
今日晚飯是一隻野雞、一隻野兔。
兔肉切成丁先下油鍋,再與剝好的蒜、油炸過的幹辣椒、薑絲一塊兒爆炒,做了個乾煸兔丁。
野雞做的很清淡,用碗碼好一塊塊切好的雞肉,隔水蒸,湯色清白,柔嫩鮮甜。
再隨意炒兩個素菜,正好葷素適宜。
大家今天干活兒很累,吃得更是格外香甜!胃口大開,稱讚不已。
都說這野雞、野兔這些野味以前家裡時不時的也會做上一頓,但可從來沒這麼個滋味!五弟妹不愧出身不一樣,就是聰明!
邵大伯沒說什麼,只當昨兒給二房、三房也送了不少。
今日白天裡,方氏將野雞和野兔全都處理乾淨了,裝在罈子裡用鹽醃製了起來,吃上十天半月都不會壞。
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